Issu du rouissage traditionnel du manioc, ce Water Fufu offre cette texture élastique et ce goût subtilement acidulé si prisés dans la cuisine équatoriale. Conditionné en pâte fraîche prête à l’emploi, il se cuit très rapidement à la casserole pour former des boules lisses et bien homogènes. Il accompagne à la perfection la soupe eru, l’okra soup, le ndolé ou tout autre plat en sauce épicé.
Water Fufu (Pâte de Manioc / Cassava Paste)
€4.25
Une pâte de manioc fermentée fraîche et prête à cuire, idéale pour préparer un fufu lisse et souple en quelques minutes.
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