Nourriture
Saveurs fines d’Afrique
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Ail Rose / Ail Violet (Allium sativum)
€2.75€2.75Des gousses d'ail rose très aromatiques et intenses, indispensables pour relever vos assaisonnements et préparer des soins capillaires fortifiants.
Highly aromatic and intense pink garlic cloves, essential for enhancing your seasonings and preparing strengthening hair care.
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Arachides Dépulpées pour Ndolè (Arachides Blanches Décortiquées)
€4.25€4.25Des arachides crues émondées de première qualité, prêtes à être mixées pour réussir facilement votre pâte de ndolè ou vos sauces onctueuses.
Top-quality blanched raw peanuts, ready to blend for an easy ndolè paste or creamy sauces.
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Arachides Rouges Séchées / Arachides Décortiquées (Peanuts)
€3.75€3.75Des arachides rouges crues et décortiquées, idéales à griller, à caraméliser ou à transformer en pâte pour vos sauces et encas.
Raw shelled red peanuts, ideal for roasting, caramelising or turning into paste for your sauces and snacks.
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Bâton de manioc (Bobolo)
€2.25€2.25Une pâte de manioc fermentée puis roulée et cuite à la vapeur dans des feuilles de bananier ou de marantacées.
Fermented cassava paste rolled and steamed in banana or marantaceae leaves.
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Bogo / Bongo (Aframomum citratum – Cardamome sauvage du Cameroun)
€4.25€4.25Une cardamome sauvage d'Afrique aux gousses séchées très parfumées, ingrédient pilier du Mbongo Tchobi.
A wild African cardamom with highly fragrant dried pods, a pillar ingredient of Mbongo Tchobi.
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Chocolat Mambo – Chocolat au Lait (100% Pur Beurre de Cacao)
€2.00€2.00Un chocolat au lait doux, fin et fondant, élaboré avec 100% de pur beurre de cacao pour une pause très gourmande.
A smooth, fine and melting milk chocolate, made with 100% pure cocoa butter for a very indulgent break.
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Chocolat Mambo – Chocolat Noir Intense (100% Pur Beurre de Cacao)
€2.00€2.00Un chocolat noir emblématique au goût riche et profond, élaboré avec 100% de pur beurre de cacao pour une irrésistible sensation de fondant.
An iconic dark chocolate with a rich and deep taste, made with 100% pure cocoa butter for an irresistible melting sensation.
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Citronnelle séchée (Feuilles de citronnelle coupées)
€3.75€3.75Des tiges et feuilles de citronnelle séchées et coupées, idéales pour des infusions rafraîchissantes et apaisantes.
Dried and cut lemongrass stems and leaves, ideal for refreshing and soothing infusions.
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Clous de Girofle (Clou de girofle entier)
€4.50€4.50Une épice puissante et très aromatique aux propriétés antiseptiques, anesthésiantes et purifiantes exceptionnelles.
A powerful, highly aromatic spice with exceptional antiseptic, anesthetic and purifying properties.
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Concentré d’Épices du Terroir Africain – Poissons, Crustacés & Bouillons (Secret)
€4.50€4.50Une pâte d'assaisonnement aromatique prête à l'emploi, spécialement conçue pour rehausser le goût de vos poissons, fruits de mer et bouillons.
A ready-to-use aromatic seasoning paste, specially designed to enhance the taste of your fish, seafood and broths.
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Condiment du Nkui / Épices pour Nkui (A.P. Nkui Spices)
€3.75€3.75Un mélange savant d'épices traditionnelles en poudre indispensable pour préparer le Nkui, la célèbre sauce gluante Bamiléké.
A masterful blend of traditional ground spices essential for preparing Nkui, the famous Bamileke sticky sauce.
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Crevettes séchées (Ndjanga / Crayfish)
€6.00€6.00Des petites crevettes séchées au soleil ou fumées, parfaites pour rehausser et aromatiser vos plats traditionnels.
Small sun-dried or smoked shrimps, perfect for enhancing and flavoring your traditional dishes.
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Cristaux de Menthol (Menthol pur)
€5.25€5.25Des cristaux 100% naturels à l'effet rafraîchissant intense pour apaiser les douleurs musculaires et libérer les voies respiratoires.
100% natural crystals with an intense cooling effect to soothe muscle pain and clear the respiratory tract.
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Djansang / Akpi (Ricinodendron heudelotii)
€5.00€5.00Des graines d'akpi naturelles au parfum subtil, parfaites pour épaissir vos sauces et rehausser le goût de vos poissons et viandes.
Natural akpi seeds with a subtle aroma, perfect for thickening your sauces and enhancing the taste of your fish and meat.
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Écorce de Nkui Séchée (Triumfetta pentandra)
€4.25€4.25Des lanières d'écorce de Nkui séchées et conditionnées sous vide, l'ingrédient de base essentiel pour réussir la fameuse sauce gluante et fortifiante de l'Ouest-Cameroun.
Dried Nkui bark strips vacuum-packed, the essential base ingredient for making the famous sticky and fortifying sauce of West Cameroon.
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Épices pour Sauce Jaune / Taro (Achu – Taro Spices)
€4.50€4.50Un mélange traditionnel d'épices séchées et moulues, indispensable pour concocter la véritable sauce jaune pour taro pilé (Achu Soup).
A traditional blend of dried and ground spices, essential for making the authentic yellow sauce for pounded taro (Achu Soup).