Incontournable de la gastronomie africaine, ces crevettes séchées apportent une saveur intense, fumée et iodée à toutes vos préparations. Utilisées entières ou moulues en poudre, elles parfument délicieusement les sauces (ndolé, sauce graine, taro), les légumes sautés, les riz ou les potages. Un exhausteur de goût naturel et riche en protéines.
Crevettes séchées (Ndjanga / Crayfish)
€6.00
Des petites crevettes séchées au soleil ou fumées, parfaites pour rehausser et aromatiser vos plats traditionnels.
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